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COMENZARON LAS JORNADAS DE CAPACITACIÓN EN CONTROL EFECTIVO DE GARRAPATA

En la sede del INIA Tacuarembó, con el apoyo del Instituto Plan Agropecuario, Facultad de Veterinaria, Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, comenzaron hoy las jornadas de capacitación sobre control adecuado de la garrapata en la producción pecuaria, que se desarrollarán en todo el país.



Realizar adecuados controles de garrapata para combatir el parásito preservando mercados cárnicos es uno de los objetivos de las jornadas, que comenzando en Tacuarembó, se desarrollarán en una veintena de puntos del país, comenzando en el norte y el este, hasta cubrir todo el país.

“El control de la garrapata y de residuos veterinarios son de primerísima importancia para Uruguay porque estamos presente en 130 mercados, muchos con alta exigencia sanitaria”, dijo el director de Ganadería, Francisco Muzio. 

El tema central del encuentro es informar cobre las acciones interinstitucionales que se llevarán a cabo en la campaña de lucha contra la garrapata, sintetizando los objetivos de la iniciativa, para que con un mismo enfoque se informen los instrumentos más importantes que deben tener en cuenta los veterinarios que desempeñan funciones en el medio rural, los productores así como los servicios oficiales, sobre cómo se debe controlar el parásito, que por eventos climáticos vio aumentada su población.

Sumado a este aumento de la incidencia de la garrapata, el mal uso de los garrapaticidas causó problemas de resistencia y trajo aparejado inconvenientes, concretamente con el insecticida ethión, que fue detectado en Estados Unidos y derivó en la suspensión para el ingreso de algunos contenedores de carne a ese país.

“No es solo los daños que produce la garrapata en sí o enfermedades asociadas como la ‘tristeza parasitaria’, sumado a pérdida de kilogramos en el peso de animal y depreciación de los cueros, sino que ahora tenemos sobre agregado el problema de la aparición de residuos en carne de determinadas pesticidas, por ello, el uso responsable de los productos veterinarios es muy importante en el corto, mediano y largo plazo en Uruguay, que es netamente exportador de alimentos, de forma que no tenga problemas sanitarios”, aseveró Muzio.


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